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Receita de gelado de abacaxi
Receita de gelado de abacaxi. Confira essa deliciosa receita, para se refrescar nos dias quentes e ainda sentir o azedinho do abacaxi.
Ingredientes
- 500 ml de água (2 xícaras de chá)
- 200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
- 1 lata de creme de leite sem soro gelada
Receita de Gelado de Abacaxi
Modo de Preparo
1°- Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Após pegar pressão conte 5 minutos e apague o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.
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2°- Assim que toda pressão sair, abra a panela, adicione 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi e misture até a gelatina dissolver. Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro gelada e misture delicadamente. Transfira para taças ou potes individuais e leve para o congelador por +/- 30 minutos. Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir (+/- 2 horas).
Receita de Bolo de Ovo de Páscoa
É tempo de quaresma, depois de todo essa penitência que fazemos merecemos ter um desjejum delicioso, aprenda a fazer a receita de bolo de ovo de páscoa.
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Bolo
Calorias: 671 por porção
Receita de Bolo de Ovo de Páscoa, Porção
Ingredientes
. 1 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada sem sal
. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 6 ovos
. 1 pitada de sal
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 500 g de chocolate para cobertura picado
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (200 ml)
. 1 colher (sopa) de conhaque (15 ml)
Modo de preparo
1. Prepare a massa: preaqueça o forno a 180 °C por 10 minutos.
2. No liquidificador, triture a castanha de caju até formar uma farinha um pouco grossa.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a castanha de caju e reserve.
4. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
5. Bata as claras com o sal e o açúcar em ponto de neve firme.
6. Continue batendo e acrescente, uma a uma, as gemas.
7. Desligue a batedeira e, com uma espátula, misture delicadamente a farinha e a castanha.
8. Divida a massa em duas assadeiras retangulares (de 21 x 30 cm), forradas com papel-manteiga untado.
9. Leve ao forno por 15 minutos ou até que as bordas e o centro estejam levemente dourados.
10. Para esfriar, retire o papel-manteiga e reserve. A massa deve ficar fina e maleável.
11. Prepare o recheio: derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria.
12. Misture bem e acrescente o conhaque.
13. Reserve 1 xícara (200 ml) para a cobertura e leve o restante à geladeira por 15 minutos.
14. Forre um molde para ovo de Páscoa (1 kg) com filme plástico e acomode o bolo.
15. Com uma faca, corte o excesso do bolo.
16. Coloque o recheio e cubra com o outro bolo.
17. Corte as rebarbas e, com os pedaços de bolo restantes, preencha os buracos.
18. Leve à geladeira por 2 horas.
19. Desenforme, retire o filme plástico e cubra com o recheio reservado.
20. Leve à geladeira até firmar.
21. Na hora de servir, decore a gosto.
Receita de Remédio Caseiro para Tosse
Provavelmente todos quando criança tomaram algum xarope caseiro feito pelas mães ou avós, aprenda você mesmo uma receita de remédio caseiro para tosse. Um dos sintomas de vários tipos de problemas respiratórios é a tosse, ela pode significar gripe, bronquite, resfriado ou, até mesmo algo mais grave, como pneumonia. Ela se manifesta devido à maneira com que nosso organismo sinaliza algo errado. A tosse pode ser com catarro ou seca, dependendo do motivo da mesma. Você pode diminui-la e acabar com a tosse através de um remédio caseiro, confira a receita abaixo.
Xarope de gengibre
Ingredientes
70 g de folhas secas de tamarindo
140 g de gengibre
3 limões
Açúcar ou mel a gosto
Meio litro de água
Receita de Remédio Caseiro para Tosse, Porções
Modo de preparo: para fazer esta receita de xarope, coloque a água para ferver, adicione as folhas secas de tamarindo e o gengibre em rodelas. Deixe no fogo até que o líquido fique reduzido pela metade. Desligue o fogo e coe o líquido, misturando ao suco dos três limões. Adicione o açúcar ou mel. Leve ao fogo novamente para ganhar consistência de xarope. Beba uma colher de sopa a cada quatro horas. Faça isso até que a tosse acabe.
Chá de limão com cravo e canela
Ingredientes
1 ramo de canela
3 cravos da índia
Meio litro de água
1 rodela de limão
1 colher de sopa de mel
Receita de Remédio Caseiro para Tosse, Como Fazer
Modo de preparo: coloque a água em uma panela ou leiteira e adicione a canela, o cravo e o limão. Deixe ferver por cerca de cinco minutos, depois desligue o fogo e adicione o mel. Beba uma xícara por dia para acabar com a tosse. O limão tem propriedades expectorantes, por isso é tão indicado em casos de tosse.
RECEITA DE SANDUÍCHE VEGETARIANO
Para quem não gosta de comer carne vermelho, é vegetariano ou até mesmo gosta de variar nos prato uma vez ou outra, aprenda a fazer receita de sanduíche vegetariano.
Ingredientes
4 fatias de pão de fôrma integral
. 1 cebola cortada em rodelas grossas
. 6 colheres (sopa) de molho inglês
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 2 tomates sem pele e sem sementes picados
. 1 pimentão vermelho picado
. 200 g de ricota
. 1 berinjela
. 6 folhas de alface
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
Receita de Sanduíche Vegetariano, Rendimento
Modo de Preparo
Ponha a cebola cortada em uma tigela e regue com o molho inglês. Deixe descansar por 15 minutos. Enquanto isso, aqueça o azeite e refogue o tomate e o pimentão. Retire do fogo e junte a ricota. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino até formar uma pasta. Reserve. Corte a berinjela em fatias finas e tempere com o sal e a pimenta. Em uma frigideira antiaderente untada grelhe-a dos dois lados. Reserve. Grelhe a cebola como a berinjela e reserve. Monte o sanduíche: passe a pasta de ricota em uma fatia do pão, ponha a berinjela e a cebola grelhada. Distribua
a alface e espalhe novamente a pasta de ricota. Cubra com a outra fatia do pão e sirva em seguida.
Dica: Seque as folhas de alface com um pano de prato limpo ou papel absorvente para não umedecer seu sanduíche.
Receita de rosbife recheado
Fazer uma deliciosa receita de rosbife recheado para aquele almoço gostoso e deixar todo mundo com água na boca é uma ideia e tanto, não é mesmo? Por isso, aposte em um apetitoso rosbife recheado para agradar a todos e ainda não ter tanto trabalho, afinal, ele é bem simples de fazer. Acompanhe abaixo como prepará-lo.
Receita de Rosbife Recheado
Ingredientes
. 1 kg de filé bem limpo
. Sal e pimenta a gosto
. 1 colher (sopa) de molho de soja
. 100 g de provolone fatiado
. 100 g de tomate seco conservado
. 2 colheres (sopa) de óleo
. Azeite a gosto
Modo de preparo:
Abra o filé até transformá-lo em um bife grande. Tempere com o sal, a pimenta e o molho de soja e deixe descansar por 30 minutos. Abra sobre uma tábua de cozinha e espalhe o provolone e o tomate sobre a carne. Enrole e prenda com barbante de cozinha. Aqueça o óleo e doure a carne. Passe para uma assadeira pequena forrada com papel-alumínio, regue com o azeite e asse em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até perder o tom vermelho. Retire do forno sirva com salada de folhas.
RECEITA DE FROZEN IOGURTE
Aprenda a fazer essa delicia receita de frozen iogurte. Uma das novidades atuais que tem feito muito sucesso entre os amantes de sobremesa é o frozen iogurte. Uma alternativa para quem não quer ingerir tantas calorias com um sorvete e pode ser feita em casa. Se você quiser aprender o passo a passo de como fazê-la, confira abaixo uma receita certeira:
Ingredientes
. 2 potes de iogurte natural
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 lata de creme de leite
. 1 colher (sopa) de raspas de limão
. 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
Receita de Frozen Iogurte, Dicas
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.
2. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.
3. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.
4. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.
5. Prepare a calda: em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda. Depois de fria, leve à geladeira.
6. Retire do freezer e faça bolas com o creme. Sirva com a calda gelada.
Dica: varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.
RECEITA DE CHURRASCO DE PANELA DE PRESSÃO
Não deve existir um brasileiro que não seja apaixonado por um delicioso churrasco, mas como fazer sem uma churrasqueira, veja na receita de churrasco na panela de pressão.
Ingredientes
- 2 kg de costela magra
- 4 gomos de linguiça tipo calabresa
Receita de Churrasco de Panela de Pressão, Como Fazer
Modo de Fazer
- Colocar os ingredientes em camadas na panela de pressão
- Colocando primeiro a costela, depois a lingüiça e assim por diante, terminando com a lingüiça
- Quando a panela começar a chiar dimunuir o fogo e cozinhar 40 minutos
- Deixar a panela sair sozinha a pressão e é só servir
RECEITA DE ARROZ COM LENTILHA
No fim do ano temos algumas crenças que nos fazem tem ainda mais esperança no ano que vai nascer então aprenda uma delas receita de arroz com lentilha.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de chá de lentilhas
- 1/2 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas em rodelas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 xícaras de chá de água quente
- 4 colheres de sopa de cebolinhas cortadas
- Sal a gosto
Receita de Arroz com Lentilha, Como Fazer
Modo de Fazer
- Lavar o arroz e a lentilha
- Reserve
- Em uma panela, coloque a cebola, o óleo e o alho
- Refogue e junte o arroz e a lentilha
- Adicione a água e o sal, deixando cozinhar até secar a água e o sal, deixando cozinhar até secar a água
- Em uma frigideira, coloque o azeite e a cebola
- Frite
- Coloque o arroz cozido em um refratário, a cebola por cima e enfeite a volta com a cebolinha
- Sirva em seguida
- Bom apetite
RECEITA DE FAROFA DE OVO
Fazer uma farofa deliciosa pode ser uma ótima opção para incrementar o seu almoço ou jantar especial faça a simples e deliciosa receita de farofa de ovo. Um prato rápido e fácil, que é sempre muito bem vindo por qualquer pessoa, servindo de acompanhamento para qualquer outro prato. Para aprender a receita de farofa de ovo, acompanhe o passo a passo abaixo:
Tempo de preparo 15min
Rendimento 8 porções
Receita de Farofa de Ovo, Dicas
Ingredientes:
3 colheres de sopa de óleo de milho
1/4 xícara de cebola picada
2 ovos
2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal
Receita de Farofa de Ovo, Rendimento
Modo de Preparo:
Coloque o óleo em uma panela
Aqueça bem e adicione a cebola
Refogue para que a cebola fique macia e adicione a farinha de mandioca
Cozinhe misturando bem para que a farinha comece a dourar
Despeje os ovos na panela e misture bem para que os ovos cozinhem no calor da farofa
Acrescente salsinha a gosto e sal
Receita de farofa de banana
Fazer um almoço diferente no domingo ou em alguma data especial é sempre uma boa ideia aprenda a Receita de farofa de banana, afinal, surpreender a família ou os convidados com um prato delicioso é a melhor pedida. Se você está pensando em fazer uma receita de farofa com banana, não perca esse passo fácil e rápido para preparar a sua, confira:
Tempo de preparo 25min
Rendimento 10 porções
Receita de Farofa de Banana – Dicas
Ingredientes
4 bananas em rodelas
200 g farinha de mandioca
2 colheres de sopa de margarina
Bacon fatiado a gosto
Cebola ralada sal a gosto
Salsinha picada
Receita de Farofa de Banana – Rendimento
Modo de Preparo
Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo
Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina
Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar
Junte então as bananas
Misture um pouco
Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida
Apague o fogo e acrescente a salsinha picada
